Bir ziyaretçimizin isteği üzerine araştırmaya başladım, farkettimki kendi uluslararası tüm siteleri dahil hiçbir yerde kullanım kitapçığı Türkçe olarak yok, bırakın Türkiye distrübütörü Tefal de dahi yok.

Araştırdım ve buldum. :) Arada ispanyolca ve çekçe bile öğrenmeye başladım :) Neyse işte aşağıdaki linkler hem Türkçe hem ingilizce hemde full kitapçık ekte. Eşiniz dostunuza tanıdık tanımadık herkese gönderin, indirin, saklayın, güle güle kullanın.

Moulinex Home Bread 1kg Kullanım Kılavuzu ve Tarif Kitapçığı Türkçe (pdf) indir

Moulinex Home Bread 1kg Kullanım Kılavuzu ve Tarif Kitapçığı İngilizce (pdf) indir

Moulinex Home Bread 1kg Kullanım Kılavuzu ve Tarif Kitapçığı Tüm Diller (pdf) indir

Moulinex Home Bread 1kg Kullanım Tarif Kitapçığı İngilizce (pdf) indir

AYRICA MOULINEX HOMEBREAD XXL İÇİN TÜRKÇE KULLANIM KILAVUZU

Moulinex Home Bread XXL Kullanım Kılavuzu Türkçe (pdf) indir.

Merhaba. Ben Tuğba sitenize üye şanslı insanlardan biriyim. Size maıl atmamın nedeni bugün ekmek yapma makinamda poğaça hamuru yapmayı denemem oldu. Sizinle paylaşmak ve hemen siteye eklemek istedım fakat  nereye ekleyeceğimi bilemedim. Birkaç tanede fotoğraf çektim. İstersenız yayınlayabilirsiniz. Ben tarifinide yazayım. Valla ekmek yapma makinası güzel birşeymiş. İnsanın uğraştıkça ugraşası geliyor :) hemen paylaşmak istiyor, hobi oldu valla:)) ben evde kendi yaptığım kolay poğaçanın tarifini yapıyım dedim. Deneme amaçlı yine. Acemi şansımıdır bilmem tutturdum valla. Çok güzel oldu puf puf, pastahane poğaçası gibi oldu desem yeridir... neyse hemen tarifini veriyim..  

Merhaba sevgili dostlar, Moulinex'in ekmek yapma kitapçığında bulunan 4 adet kek tarifini sizinle paylaşıyorum. Şunu belirteyim bu tarifleri denemedim ama sizler deneyip deneyimlerinizi yazarsanız sevinirim.

http://www.ekmektarifleri.com/images/pdf/Kek-Tarifleri.pdf 

Söke Un'un Ekmek Unu Karışımlarından "Ruşeym Katkılı Ekmek Unu" ile ekmek yapacağız. Yine iki ayrı makinada aynı ölçülerle aynı ekmeği yapacağız. Yapımı kolay ama ben biraz ilaveler yaptım, hadi başlayalım.

İşte size süper lezzetli bir tarif, tamamen kendimce uydurmam oldu ama sonu çok güzel, Ekmek yapma makinalarında tam buğday unu ile ekmek yaparken kalan az miktarda unu geleneksel ekmek unu karışımına karıştırdım üzerinede beyaz un ilave ettim, merak içinde bekledim nasıl olacak diye, beğenirsem yayınlayacak beğenmezsem hiç yokmuş gibi davranacaktım  Sizlere tavsiye kağıt kalemi hazırlayın ve mutlaka bunu not edip ilk uygun zamanınızda deneyin.

Gelelim tarifimize.

Uzun zaman önce indirdiğim ama daha bugün izlediğim bir video, Orjinal adı: Culinary Institute of America: The Basic Steps of Baking Bread Dailymotion'a upload ettim, merak edenler izlesin, ben beğendim, ah birde anlasam :) Söylenenleri anlayan varsa kısaca bir anlatırsa sevinirim.

Video içeride hadi buyrun Devamını okuyun.

Merhaba sevgili dostlar, bugünkü tarifimiz bagel ekmeği, görüntüsü açma dediğimiz poğaçaya benzese de aslında bu bir ekmek. Üzeri değişik şekillerde süslenebildiği gibi sade olarak da tüketilir. Aslen bir Türk ekmeğidir, avrupaya seferler esnasında avrupada bu basit ve lezzetli ekmeği tanımıştır. Aslında gayet doyurucu bir ekmektir ve bir tanesi sizi doyurur. Pek çok tarifi de olsa benim burada vereceğim tarif, sanırım en garantisi, neden? çünkü az önce ikisini yedim. :)

Hadi hemen tarife geçelim.

Yeniden merhaba, bir süredir site ile ilgilenemedim. yeni ev aldım ve onun dekorasyonu ile uğraşıyordum. Bugünkü tarifimiz Ramazan Pidesi Tarifi, biraz geç oldu farkındayım ama Ramazandan sonrada kim pide yemek istemezki, bu lezzeti istediğimiz zamanlarda da tadabilmeliyiz diye düşünüyorum. Tarifimiz kolay bir tarif ve kısa yoldan ramazan pidesi yapıyoruz.

Merhaba sevgili dostlar, bu yazıyı yazarken az önce pişirdiğim Sebt (Hallah) ekmeğini yiyorum ve inanılmaz güzel olmuş, garantili bir tarifim daha geliyor işte

Görünümü, tadı, ağızda bıraktığı lezzeti ile pazar sabahları için yenilebilecek muhteşem bir lezzet.

Aşağıdaki tarifi aynen uygularsanız sizde bu lezzete erişebilirsiniz. Yapımı çok kolay ama sonrası ise harika.

Hadi hemen başlayalım,

Merhaba sevgili dostlar, bugün 3 tane tarif yayınlayacağım. Bunlardan ilki ve ikincisi aslında aynı, nasıl dediğinizi duyar gibiyim. Söke Un firmasının satışa sunduğu Köy ekmeği unu karışımı ile iki adet ekmek yapma makinasında ekmek yapacağız. Makinalarımızın biri Philips HD9020 Diğeri ise Moulinex XXL Home Bread.

Öncelikle şunu belirtmeliyim, Philips Türkiye büyük bir incelikle bu makinayı bize hediye etti, kendilerine teşekkür ederiz. İlk izlenimlerim görüntüsü çok hoş bir makine. Kullanım kitapçığı gayet kolay anlaşılır ve yeterli. Türkçe unutulmamış ve menü isimleri için türkçe sticker hazır geliyor. Pişirme haznesi içindeki karıştırıcının ekmeği çıkarırken ekmeğin içinde kalmaması bende büyük bir şaşkınlık ve sevinç yarattı :)

Tarifimize dönecek olursak.

Merhaba sevgili dostlar, geçen hafta işlerim sebebi nedeniyle tarifi yetiştiremedim ama bugün kendimi affettireceğim.  Bugün tek ekmek iki tarif vereceğim. Şu an okuduğunuz sayfada Ekmek yapma makinasında tost ekmeği yapımını anlatacağım. Hadi hemen başlayalım.

Yeni bir tarif ile merhaba, bugün evimizde francala ekmek yapımını anlatacağım. yumuşak dokusu ve kabuğu ile her öğün yenilebilecek ama özellikle kahvaltılarda sıcakken tereyağı ile harika uyum gösterip mükemmel bir lezzete dönüşen ekmeğimiz için malzemelerimiz şunlar.

Malzemeler

• 500 gr un (3,5 bardak un)
• 1 yemek kaşığı çeşer
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı instant kuru maya
• 150 ml (3/4 bardak) süt Not: oda sıcaklığında
• 200 ml (1 bardak) su Not: oda sıcaklığında
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı

Şimdi size evinizde çok rahat yapabileceğiniz garantili bir ekmek tarifi, Tost ekmeği yapıyoruz. İnanın mükemmel oluyor

Sizde de ekmek yaparken bir mutluluk oluyormu bilmem ama ben çok mutlu oluyorum, hamurla oynamak müthiş bişey, neyse lafı uzatmadan tarife girelim.

6 Kişilik Tarifimizde Malzemelerimiz

 1 paket Yuva 11g instant kuru maya

• 500 gr Söke marka un
• 1 su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı şeker
• 5 çorba kaşığı tereyağ
• 6 dilim pastırma
• Devamını oku... Yorum Ekle

Herhalde bugüne kadarki en kolay ekmek yapımını anlatacağım

Malzemeler

1. Bir paket SÖKE TAM BUĞDAY UNU KARIŞIMI

2. 320 ml Su

Hadi bakalım kolay gelsin :)