Pastırmalı Düğün Çöreği

24 Aralık 2017Ekmek Tarifleri
Blog post

Hazırlık süresi: 35 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

Servis: 6 kişilik

Kalori:

Pastırmalı düğün çöreği ile bugün farklı bir tarif vermek istiyorum. Hadi başlayalım.

Tarifi Yazdır

Pastırmalı Düğün Çöreği

  • Hazırlık süresi: 35 dakika
  • Pişirme süresi: 20 dakika
  • Toplam süre: 55 dakika
  • Servis sayısı: 6 kişilik

Malzemeler

Hamur için malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 500 gr un
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 tatlı kaşığı şeker
  • 5 çorba kaşığı tereyağ
  • 6 dilim pastırma

Üzerini süslemek için malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • İsteğe göre susam ve çörekotu

Yapılışı

  • 1)

    Un ve tereyağını karıştırın. Sonra maya, su, tuz, şeker, yumurtayı ekleyerek elastikleşinceye kadar yoğurun. üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika dinlenmeye bırakın. Üçgen şeklinde açarak geniş tarafına pastırma dilimlerini şerit şeklinde dizin ve rulo şeklinde sarıp yarım ay şeklini verin. 20 dakika dinlendirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirip sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun.

Önceki Tarif Sıradaki Tarif