Pastırmalı Düğün Çöreği PDF Yazdır e-Posta
Tarifçi tarafından yazıldı.   

DSCF08856 Kişilik Tarifimizde Malzemelerimiz

 1 paket Yuva 11g instant kuru maya

  • 500 gr Söke marka un
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı şeker
  • 5 çorba kaşığı tereyağ
  • 6 dilim pastırma
  • 

Üzerinin süslemesi için

  • 1 adet yumurta
  • Bir miktar susam ve isteğe göre çörek otu
  • HAZIRLANMASI

Un ve tereyağını karıştırın. Sonra maya, su, tuz, şeker, yumurtayı ekleyerek elastikleşinceye kadar yoğurun. üzerine nemli bir bez örterek 20 dakika dinlenmeye bırakın. Üçgen şeklinde açarak geniş tarafına pastırma dilimlerini şerit şeklinde dizin ve rulo şeklinde sarıp yarım ay şeklini verin. 20 dakika dinlendirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Dim lights Embed Embed this video on your site

 

 

Yorumlar  

 
+1 # Harika gözüküyorlarBilge 27-02-2011 05:57
Elinize sağlık, gerçekten çok güzel görünüyorlar.
Cevap | Alıntıyla Cevapla | Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile