Sportif Ekmek PDF Yazdır e-Posta
Tarifçi tarafından yazıldı.   

sportif(Moulinex HBB & Pide Ekmek Yapma makinesi içindir)

Enerji deposu olan bu ekmek, özellikle spor yapanların ve yüksel fiziksel performans gerektiren işlerde çalışanların sofralarından eksik etmemeleri gereken bir besin kaynağı.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MALZEMELER 
Su 360 gr. (oda sıcaklığında)
Tuz 2 tatlı kaşığı
Beyaz un 375 gr.
Çavdar unu 75 gr.
Tam buğday unu 75 gr.
Susam 1 yemek kaşığı
Haşhaş tohumu 1 yemek kaşığı
Keten tohumu 1 yemek kaşığı
Ayıklanmış ay çekirdeği 2 yemek kaşığı
İç ceviz 50 gr.
Kuru maya 1/3 yemek kaşığı (0,75 büyük ölçek)
 

 

HAZIRLANIŞI

Cevizi muftak robotunda kabaca çekin.

Su ve tuzu pişirme haznesine koyun.Daha sonra sırasıyla unların yarısı, susam, haşhaş tohumu, keten tohumu, ayçekirdeği ve cevizi ilave edin. Son olarak unların kalan yarısı ve mayayı ekleyin.

2 numaralı pişirme programını (Fransız ekmeği), 3 numaralı kızartma seviyesini ve 1000 gr. ayarını seçin. "Başlama-durma" düğmesine basın.

Programın bitiminde makineyi açıp pişirme haznesini dışarı çıkartın. Ekmeği haznenin içinde biraz bekletip alın.
Tariflerini bizimle paylaştığı için Yuva Maya Teşekkür ederiz.
 

Yorumlar  

 
+1 # Ekmek çökmüşMemduh Lale 22-04-2011 13:35
Ekmeğin tepesi çökmüş. Çok kötü. :sad:
Cevap | Alıntıyla Cevapla | Alıntı
 
 
0 # TeşekkürlerEkmek Tarifleri 22-04-2011 15:23
Bu yorumunuzu Yuva Maya'ya ileteceğim :-) ilginize teşekkürler.
Cevap | Alıntıyla Cevapla | Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile